cardio

As doenças do aparelho circulatório representam a principal causa de mortalidade em Portugal. O número de pacientes diabéticos também aumenta a cada ano exigindo medidas preventivas e de controle destas doenças. A nutrição é uma aliada fundamental para a redução da morbi-mortalidade da população. Neste curso discutiremos estratégias de alimentação e suplementação apoiadas pela ciência.

Capacitar o profissional de Nutrição na prática funcional para a prevenção e o adequado tratamento das doenças cardiovasculares mais comuns e do diabetes.

  • Qualificar o nutricionista e o futuro profissional em nutrição para atuar na área sob a perspectiva holística da nutrição funcional;
  • Identificar componentes dos alimentos com funcionalidades antiinflamatórias e antioxidantes;
  • Promover conhecimento sobre a relação entre os compostos bioativos dos alimentos com a prevenção e tratamento dos agravos crônicos não transmissíveis;
  • Atualização acerca da suplementação de nutrientes e fitoterápicos na área de cardiologia e diabetes;
  • Articular teoria e prática.

Profissionais e estudantes de nutrição, dietética, medicina, farmácia e enfermagem, entre outros.

  • Fisiologia cardíaca;
  • Estresse oxidativo e aterosclerose;
  • Dislipidemia e hipertensão;
  • Infarto, angina, insuficiência cardíaca;
  • Composição corporal e síndrome plurimetabólica;
  • Metabolismo da glicose;
  • Nutrientes e melhoria da tolerância à glicose;
  • Inflamação, injúria endotelial, doenças cardíacas e diabetes;
  • Alimentos funcionais;
  • Suplementação de compostos bioativos e fitoterápicos no tratamento do diabetes;
  • Teia metabólica da nutrição funcional – Caso clínico.
  • V. N. de Gaia: 17 de novembro;
  • Viseu: 24 de novembro.

Horário: 9H00–18H00

Instituto Piaget de V. N. Gaia

Alameda Jean Piaget, 106
4405-678 — Vila Nova de Gaia

GPS 41.0783, -8.635 • Ver mapa


Instituto Piaget de Viseu

Estrada do Alto do Gaio
3515-776 Galifonge, Lordosa – Viseu

GPS 40.73650, -7.94006 • Ver mapa

  • Estudantes IPiaget: 40 €;
  • Antigos Alunos IPiaget: 45 €;
  • Estudantes de outra instituição: 45 €;
  • Docente IPiaget: 45 €.
  • Profissionais: 50 €.
Ficha de Inscrição

Inscrições abertas até 12 de novembro.


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O pagamento do curso é sempre devido, exceto se a anulação da inscrição ocorrer até 24 horas antes do início do curso/evento.

Andreia Araujo Lima Torres, PhD

Nutricionista, especialista em nutrição clínica, desportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorada em psicologia clínica e cultura e pós-doutorada em saúde coletiva.