Capacitar o profissional de Nutrição na prática funcional para o adequado suporte cerebral, produção de neurotransmissores,  redução da neuroinflamação e aumento do bem estar geral.

• Compreender a importância dos nutrientes para a produção dos principais neurotransmissores;
• Explore os efeitos do sono na saúde do cérebro e identificar nutrientes necessários à produção de hormônios que levam ao relaxamento e ao sono;
• Examinar os efeitos dos fatores de estilo de vida na saúde do cérebro e em geral;
• Identificar a relação entre o funcionamento intestinal e cerebral;
• Estratégias importantes no tratamento da depressão;
• Especificidades nutricionais de pessoas com Síndrome de Down e/ou autismo.

Profissionais e estudantes de nutrição, dietética, medicina, farmácia e enfermagem, entre outros.

• Produção de neurotransmissores
• Alimentos e nutrientes que afetam o cérebro
• Dieta e saúde cognitiva
• Eixo intestino – cérebro
• Nutrição e déficit de atenção
• Uso de fitoterápicos na redução dos sintomas da ansiedade e depressão
• Papel da dieta na prevenção e tratamento do Alzheimer
• Suplementação para um cérebro saudável

• Viseu: 15 de dezembro;
• V. N. de Gaia: 22 de dezembro.

Horário: 9H00–18H00

Instituto Piaget de V. N. Gaia

Alameda Jean Piaget, 106
4405-678 — Vila Nova de Gaia

GPS 41.0783, -8.635 • Ver mapa

Instituto Piaget de Viseu

GPS 40.73650, -7.94006 • Ver mapa

• Estudantes IPiaget: 40 €;
• Antigos Alunos IPiaget: 45 €;
• Estudantes de outra instituição: 45 €;
• Docente IPiaget: 45 €.
• Profissionais: 50 €.

Ficha de Inscrição

Inscrições abertas até 3 de dezembro.

Andreia Araujo Lima Torres, PhD

Nutricionista, especialista em nutrição clínica, desportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorada em psicologia clínica e cultura e pós-doutorada em saúde coletiva.